2016年中国(古田)食用菌产业发展大会5日在侨乡福建古田县开幕，来自全国各地的300多名专家学者、企业厂商共聚于此，共探行业发展与商机。

　　古田县县长冯静表示，将以此为契机，进一步强化服务、扩大交流，通过以点带面、互通有无，努力打造互利共赢的发展局面。

　　古田是福建省的重点侨乡，有海外华侨华人31.7万人。目前，国内的归侨侨眷就有近10万人，归侨500多人，素有“闽东第一侨乡”的美誉。

　　古田还是“中国食用菌之都”。食用菌产业是该县的特色支柱产业，全县70%劳力从事食用菌产供销活动，70%农业总产值来源食用菌生产，70%农民现金收入来自食用菌产业。

　　数据显示，2015年古田县食用菌总产量78.35万吨(鲜品)，比增4.28%，生产产值49.11亿元人民币，比增3.40%，产品远销日本、东南亚、欧洲、美洲等数十个国家和地区。

　　当前，食用菌产业已进入转型升级的关键期。工厂化、规模化生产模式成为大势所趋，新技术、新理念层出不穷，网商、微商等新型市场主体蓬勃发展。

　　古田县县长冯静表示，大会旨在打破区域之间、企业之间的时空间隔，推动资源共享，进一步推动食用菌产业规范、协调发展。(叶茂)