■ 杨文凯

2014年10月27日，联合国教科文组织（UNESCO）在巴黎本部召开委员会，认为日本的手造和纸技术从古至今代代相传1200年，发挥了团结社区及塑造身份认同的作用，体现了日本文化的精髓，正式决定登录为世界非物质文化遗产。这是继2013年“和食”之后，日本又一项超越世代传承千古的技能和文化得到了世界肯定。至此，“和纸”与歌舞伎、能乐等并列，成为日本第23项非物质文化遗产。

据了解，本次列入非遗名录的三种和纸，是由联合国教科文组织的六个缔约国组成的辅助机关，在10月提请教科文组织进行登录。本次实现“非遗”登录的有岛根县的“石州半纸”、岐阜县的“本美浓纸”、崎玉县的“细川纸”，全部都用桑树为原料，以传统手漉工法做成。和纸故乡全心全意守护传统工艺的努力，获得了世界好评。其中，“石州半纸”在5年前曾登录为非物质文化遗产，日本政府为了突出展现和纸的制造技术，在2013年整合了三个地方的和纸重新提出申请。

申遗成功消息传来，日本首相安倍晋三发声明表示高兴。和纸家乡的三县民众幸喜若狂，纷纷举行庆祝仪式。民众表示，制造和纸的技术正陷入后继无人窘境，申遗成功有助于传统复兴。

日本文化厅长官青柳正规在记者会上表示：和纸使用树纤维和纯净水制作而成，既重视保护大自然，也充分发挥了自然的力量。现在，能制作这么完美、如此高质量的和纸，只有日本可以。他指出，手艺精湛的工匠持续减少，让制作传统和基本框架变得脆弱，如果不加以保护，是无法维持这么好的技术，为了守护传统技术，需要国家全面支持。他也强调了三种和纸一起登录的意义，即和纸技术赋予日本人团结和共同身份，相信这项技术会继续发扬光大。

手造和纸起源于公元8世纪，经多重工序制成，每个步骤均需一丝不苟，使得和纸以平滑细致、坚韧耐用、用途广泛而着称。和纸制作过程比一般纸讲究，特定选用桑树皮，先把树皮切成长条状泡浸及煮滚，使其纤维变软，再用人手筛选出不适用的纤维。然后，造纸师把纤维摊开，用木槌敲平，化为纸浆后，再用平底竹篓放于水中摇匀漉洗，调整好纸的厚薄，然后压走纸中水分，再晾晒风干，才能制作出一张品质极高的和纸。

和纸跨越千年，其承载的文化价值超过了使用价值，代表着古人智能和文化沉积。和纸工序繁复费时，产量稀少，价格昂贵。训练一名和纸工匠平均耗时15年，造纸大师由父母传授技术，再将技术传予工人及区内家庭，而整个社区在栽种桑树、技术传承、创新产品上均扮演重要角色。目前，细川纸的专业师傅只剩10人，且都是70岁左右的长者，后继乏人。千年以来，日本各地制作的和纸被广泛用于土地帐本、户籍记录、商户帐本等，也用于书写、纸窗、趟门等多方面。在欧洲，凭其柔嫩和结实的特性，和纸还被用于修复绘画。目前，虽然大部分是高效的机械制纸，但日本的半纸、美浓纸、奉书纸等仍然坚持传统的手工工艺。

据《日本书纪》记载，大约在公元610，中国的造纸术就经过高丽传到日本，之后又经过了大约100年，造纸业才开始普及全日本。到了平安时代(公元794年～1185年)，日本的造纸与加工技术已经非常发达，他们将中国传来的造纸技术加以改良，结合日本独特的原料，造出厚薄均匀且坚韧的和纸。日本使用革新造纸技术的历史已有1200多年，所以，“和纸”属于日本传统文化。现在，和纸也被广泛用于书法用纸、水墨画用纸，名片用纸等，形式多种多样，质量世界第一。

相比之下，具有悠久造纸历史传统的中国，在造纸技术的革新和继承维护传统方面显得力有不逮。另一方面，韩国对于日本“和纸”申遗成功颇为不满。他们认为造纸技术从中国先传到朝鲜，再传去日本，因此，部分人认为日本的申遗是一种“盗窃”行为。