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在日本与世界的十字路口遇见你
2020年03月02日 15:19        稿件来源:中文导报
Laox大阪道顿堀新店
Laox大阪道顿堀新店

在日本与世界的十字路口遇见你

——访Laox商品战略本部部长田中寿弥

中文导报记者 孙辉

  在世界日益全球化、信息化的时代,在人流和商品流超常加速的今天,Laox将再次成为日本和海外的交叉点。这里汇集着人们最喜欢、最需要、最惊喜的商品,不仅备受海外游客青睐,是享受日式服务、体验和风场景、获得购物乐趣的名店,也是本土顾客选购好物、感受新流行的场所。

  去年10月,即将迎来创业90周年的Laox成立了全新部门——商品战略本部。今年3月末,计划全面开业的大阪道顿堀新店将呈现崭新面貌,新店位于戎桥附近,营业面积超过1000坪(1坪≈3.3㎡),定位为Laox业态改革的旗舰店。

  与新上任的本部长面对面

  怀着对Laox业态改革的关注、对新店开业的好奇,《中文导报》记者近日走访了Laox商品战略本部部长田中寿弥。

Laox商品战略本部部长田中寿弥

  Laox商品战略本部,定位为未来转型发展的支柱部门,在田中本部长递给记者的名片上,印着“おかげさまで90周年(承蒙关照90周年)”,话题自然从回顾Loax的历史开始。

  Laox创立于1930年,以售卖电器起家,业务遍及日本全国,2009年苏宁集团注资Laox后,短短几年一举发展成为日本最大规模的综合免税零售企业。2015年,中国游客疯狂购物席卷整个日本,象征这一现象的日语“爆买”一词摘取日本流行语年度大奖,Laox登上了颁奖典礼的奖台。

  当时,Laox社长罗怡文就表示,“爆买”一词虽然获得年度大奖,但流行总是短暂的。“我们希望能持续不断地提供优良的商品和服务,面向包括日本本土在内的各国消费者。”

  近年来Laox 一直致力于推进商业形态的转变,不过外界更多对于其面向海外游客的综合免税业务给予好评。商品战略本部的设立,也是促使Laox商业形态适应时代、加速蝶变的重大举措。田中寿弥被委以重任,受命担任本部长,亲自参与商品战略的策划、立案、执行。

  田中告诉记者,自己1992年毕业于庆应义塾大学,最初在东京银行工作,后来转职著名广告代理公司博报堂,也有在商社、投资银行的工作经历,对市场、金融、商社、物流的运作都非常熟悉。同时还在海外工作过十年。

  田中表示,在外国人的眼里,日本的好东西非常多,而日本人却司空见惯,自身并未感知。田中说:“我和罗社长见面后,我们对日本商品有着相同的认知,都希望把日本更多更好的商品介绍到海外。在投资银行工作的经历,让我对食品、饮食业有一定了解,我希望把美食引入到Laox的商业形态变革中,这与罗社长的想法和Laox战略转型的方向不谋而合。”

  商业形态加速蝶变

  在Laox的成长战略蓝图上,2009年至2019年称为第2创业期,这一时期,以免税零售事业为主导,各项事业多方位开展,年销售额从十年前的97亿日元到如今的1300亿日元。2020年开启了第3次创业,“店面商业形态变革”和“全力推进出口事业”是其中最重要的内容。

  田中表示,“店面商业形态变革”的成功实施,前提是对顾客需求的精准定位和深刻把握。Laox也会从“综合免税店”转变成为“以食为媒,汇集日本好物、海外好物,能给顾客带来购物乐趣的地方”。

Laox大阪道顿堀新店

  3月末计划全面开业的大阪道顿堀新店,定位为Laox业态改革的旗舰店。这家店位于戎桥附近,三层营业面积超过1000坪的新店铺将以全新面貌面貌呈现出来。

  道顿堀是大阪乃至日本屈指可数的商业黄金地段,建筑物紧密相连、巨大招牌林立,令人目不睱接。戎桥更是大阪的象征,调查显示,戎桥每天人流达20万人,其中约45%是日本人、约15%是中国游客、约25%来自亚洲其他国家、约15%来自亚洲以外各国——这里就是“日本与世界十字路口”。如何最大程度满足各类顾客的需求,对不断变化的顾客期望迅速做出反应的能力是Laox商业形态变革的关键。

大阪地标道顿堀戎桥

  “道顿堀新店一楼以食品为主,是日本百货商店地下美食街与高级超市的结合体,但又不同于这两种业态,是一种全新的商业模式。我们利用Laox及旗下礼品企业Shaddy的商业网络,优选各种水果、点心、日本茶、调味品、米、和牛肉、咖啡、日本酒、威士忌等为主打商品;二楼则对过去Laox积淀的、具有核心竞争力的商品进行补充、调整和优化;三楼是以文化为特色、相关创意产业为延伸,利用动漫等文化IP提升店面魅力,激发消费活力。

Laox大阪道顿堀新店

  今后,Laox门店的商品不局限于日本,还将荟萃世界精品,透过苏宁在意大利为主的世界各地的战略据点引进欧美等海外优质生活商品,丰富日本国内消费者的生活场景。例如苏宁旗下的国际米兰足球俱乐部在日本颇有人气,国米衍生特许商品的引进也在计划中。总体来讲,更加注重消费体验,更加注重与顾客之间的互动关系,并日益实现品牌与消费体验的联系与结合。”

  田中部长介绍,Laox的商业形态正在加速蝶变,道顿堀新店会是通往消费者的敏感触角,不断改善进化的商业模式将会在日本各地门店推广。

  “我们希望把Laox打造成为日本和海外的交叉点,这里汇集着人们最喜欢的、最需要的商品,不仅是海外游客青睐的地方,更是日本顾客选购好物的场所。”田中强调,我们的团队既有延续家电连锁时代为本地客人服务的DNA,又具备近十年来免税零售事业积累的经验,手握“国内市场运营、海外游客服务”两件利器,将帮助我们打开第3次创业新局面。

Laox大阪道顿堀新店

  全力推进国际贸易事业

  “去年访日外国人达900万,Laox各店接待中国顾客约300万,这在日本其他商业体中是罕见的,也是Laox的优势。如何让他们美好的消费体验得以延续,回国之后也能买到心心念念的好物,成为Laox自然而然面临的课题。这也是Laox全力推进国际贸易事业的主要原因之一。”

  田中介绍,Laox的主要股东苏宁集团是中国领先的商业企业,旗下拥有苏宁易购、苏宁小店、苏宁广场、万达百货、家乐福、苏鲜生、苏皮士等商业平台,此外Laox在天猫独自经营的旗舰店年商过亿元人民币,Laox的精选商品可以通过这些平台介绍给中国不同层次的消费者。中国游客在日本可全面、直接地感受商品魅力,回国后可通过上述平台继续获得喜爱的商品。

  “我们发现,中国消费者的偏好、行为和消费模式等发生了显著变化。越来越多游客喜欢体验式旅游,对美味、安全、健康的日本食品充满兴趣。这也是我们发力食品贸易的原因。”

  目前,Laox面向中国出口日本酒的业务近期启动。Laox与日本各地30多家藏元(酿造企业)建立了合作关系,向苏宁集团旗下的商业平台等供货,首批计划推出约100种日本酒。日本酒在海外知名度很高,在中国的市场占率较低,增长潜力巨大。据调查,日本酒在中国市场的年销售额达到90亿日元,市场占率仅为中国酒类市场整体的0.05%。中国大陆很快会超过美国市场、成为日本酒最大的出口对象。

  田中认为,日本健康饮食形象广为人知,“和食”作为联合国教科文组织非物质文化遗产,在世界有着广泛认知度。与其他商品相比,食品还有着可持续消费的特点,未来食品贸易将大有可为。

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