在日本国产蔬菜价格涨价导致家庭开支增加的背景下，白菜、卷心菜和生菜等叶菜类蔬菜的进口量急剧增加。

2月27日，日本财务省公布的1月贸易统计数据(确定值)显示，白菜的进口量增至上年同期的7.8倍，卷心菜增至5.8倍，生菜增至1.9倍。蔬菜加工企业在副食和餐饮业方面的采购正在增加。

日本国产蔬菜以叶菜为主价格居高不下。农林水产省统计的数据显示，卷心菜、生菜和白菜的零售价格(2月12至14日，全国均价)是往年(过去5年平均值)的1.8至2.3倍。2017年10月之后的台风和长时间降雨以及11月之后的低温天气导致蔬菜上市量不足。

此外，白菜1月的进口量为2213吨，增至上年同期的7.8倍。

卷心菜的进口量增至5.8倍，达1.3605万吨。进口贸易公司LY产业的负责人表示，“中国产卷心菜的订单量是往常的3倍”。